ミニとろいわし缶のレシピ
icoiのミネラルセットレシピ
食材紹介テキスト
いわし缶で簡単炊き込みご飯
いわし缶とじゃがいもの甘辛煮
いわし缶で梅チーズ焼き
いわし缶で簡単炊き込みご飯
材料（2合分）
お米 2合
いわし缶 1缶
★しょう油 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★だしの素 小さじ1
大葉(または青ネギ) 5枚くらい
すりゴマ 大さじ1
作り方
１．炊飯器に研いだお米と2合分の水を入れ大さじ3杯分の水を取り除き、★を加え混ぜます。
２．１の上にいわし缶をのせ炊飯します。
炊き込みコースで炊きます。
３．炊き上がったら大葉の千切りとゴマをふり、よく混ぜてできあがりです。
いわしとじゃがいもの甘辛煮
材料（4人分）
いわし味付缶 2缶
じゃがいも 4個
☆しょうゆ 大1
☆みりん 大1
☆酒 大1
作り方
１．じゃがいもは一口大に切り、やわらかくなるまで電子レンジで加熱します。
２．鍋にいわし缶を汁ごと入れ、いわしは適当な大きさにほぐします。
３．2にじゃがいもと☆の調味料を加え、汁気がなくなるまで煮ます。
いわし缶で梅チーズ焼き
材料（1人分）
いわし缶（醤油煮or味噌煮） 1缶
梅干し 1個~
葱(小口切り) お好みで（無くてもOK)
溶けるチーズ 適量
刻み海苔 あれば適量
★お好みでご飯・七味など
作り方
１．耐熱皿に、いわし缶・ネギ・梅干しをちぎってのせます。
※いわし缶の汁気は入れても入れなくてもお好みでOKです。
２．溶けるチーズを乗せて、トースターで5分ほど焼き完成です。
今回使用した商品のご紹介
ポラン広場
ミニとろいわし缶
