ミニとろいわし缶のレシピ

icoiのミネラルセットレシピ

食材紹介テキスト

いわし缶で簡単炊き込みご飯
いわし缶とじゃがいもの甘辛煮
いわし缶で梅チーズ焼き

いわし缶で簡単炊き込みご飯

調理時間 約60分

材料(2合分

お米 2合
いわし缶 1缶
★しょう油 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★だしの素 小さじ1
大葉(または青ネギ) 5枚くらい
すりゴマ 大さじ1

作り方

1.炊飯器に研いだお米と2合分の水を入れ大さじ3杯分の水を取り除き、★を加え混ぜます。

2.1の上にいわし缶をのせ炊飯します。
炊き込みコースで炊きます。

3.炊き上がったら大葉の千切りとゴマをふり、よく混ぜてできあがりです。

 

いわしとじゃがいもの甘辛煮

調理時間 約15分

材料(4人分)

いわし味付缶 2缶
じゃがいも 4個
☆しょうゆ 大1
☆みりん 大1
☆酒 大1

作り方

1.じゃがいもは一口大に切り、やわらかくなるまで電子レンジで加熱します。

2.鍋にいわし缶を汁ごと入れ、いわしは適当な大きさにほぐします。

3.2にじゃがいもと☆の調味料を加え、汁気がなくなるまで煮ます。

 

いわし缶で梅チーズ焼き

調理時間 約10分

材料(1人分)

いわし缶(醤油煮or味噌煮) 1缶
梅干し 1個~
葱(小口切り) お好みで(無くてもOK)
溶けるチーズ 適量
刻み海苔 あれば適量
★お好みでご飯・七味など

作り方

1.耐熱皿に、いわし缶・ネギ・梅干しをちぎってのせます。
※いわし缶の汁気は入れても入れなくてもお好みでOKです。

2.溶けるチーズを乗せて、トースターで5分ほど焼き完成です。

 

 

今回使用した商品のご紹介

ポラン広場
ミニとろいわし缶

ミニとろいわし缶/100g

 

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