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ミネラル補給のポイント～鉄を効率よく摂取しよう
”鉄”を効率よく摂取しよう “鉄”は、主に肉や魚などの動物性食品に含まれるヘム鉄と、野菜・豆・芋などの植物性食品や卵、乳製品に含まれる非ヘム鉄に分類さ...
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肌荒れが気になる、食欲がない…不調の原因は「亜鉛不足」かも
亜鉛不足による影響 亜鉛は新陳代謝やエネルギー代謝、免疫反応など、体内のさまざまな働きをサポートして正常に保つ重要な役割を持っています。 現代の食生活...
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抜け毛が気になる、体調が悪い…不調の原因は「セレン不足」かも？
セレン不足による影響 セレンは、藻類、魚介類、肉類、卵黄に豊富に含まれています。 通常の食事で不足することはあまりありませんが、産地の土壌中のセレン濃...
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鉄を豊富に含むicoiおすすめ食品集2
鉄を豊富に含むicoiおすすめ食品集２ 1．紀州南高梅 天日梅干（メープルシロップ漬け）72g 2．紀州産かつお味梅 3．黒豆豆乳 丸惣 紀州南高...
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必須ミネラルのご紹介～ミネラルのはたらきと効能
”必須ミネラル”とは？ ミネラルは生体組織の構成や、生理機能の維持・調節に必要な微量栄養素です。 人間の体では作ることができないため食物として摂る必要...
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必須ミネラルのご紹介～亜鉛のはたらきと効能
必須ミネラル”亜鉛”とは？ 亜鉛は体内に約2000mg存在し、主に骨格筋・骨・皮膚・肝臓・脳・腎臓などに存在する成分です。 タンパク質の合成に関わる酵...
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必須ミネラルのご紹介～鉄のはたらきと効能
必須ミネラル”鉄”とは？ ”鉄”は、人体に必要なミネラルの一種で、成人の体内に約3gから5gが存在します。 そのうち70％は、赤血球のヘモグロビンや筋...
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必須ミネラルのご紹介～セレンのはたらきと効能
必須ミネラル”セレン”とは？ セレンは、体内に10mg程度存在する栄養素です。 魚介類や肉類、卵に豊富に含まれているため、通常の食事で不足する事はあま...
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