あとひと口が止まらない 大人のラムマヌカアイスクリームのレシピ
フード
大人のラムマヌカアイスクリームのレシピ
※”大人のラムマヌカレモン”は漬け込みに3日間かかります
材料（1人分）
＜大人のラムマヌカレモン＞
レモン 1コ
マヌカハニー 大さじ3
塩(レモンを洗う塩水用) 適量
ラム酒 小さじ2
保存瓶 ※煮沸消毒したもの
＜”大人のラムマヌカレモン”レシピで作るアイスクリーム＞
大人のラムマヌカレモン 大さじ1～2
バニラアイスクリーム 1スクープ
ナッツ、グリーンレーズンなど（お好みで） 適量
作り方
１．レモンを塩水に1分つけたあと、流水で洗う（皮についたワックスをおとすため）
２．レモンを切る（輪切り、細切り、乱切りお好きな切り方で）
３．保存瓶に全ての材料を入れて漬け込む
４．フタをして上下ゆすって混ぜ、冷蔵庫で保存する
※1日1回混ぜる。3日目から食べられます。
５．お皿にアイスクリームを入れ、工程4.の”大人のラムマヌカレモン”レシピで作ったラムマヌカレモ
ン大さじ2をかければ出来上がり！
※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください
※お酒を使用するレシピは20歳になってから
今回使用した商品のご紹介
生活の木 マヌカハニーUMF10+ 250g
￥5,616
生活の木 マヌカハニーUMF10+ 500g
￥10,260
