インスタントコーヒーで簡単・寒天コーヒーゼリーのレシピ
レシピ
インスタントコーヒーで簡単・寒天コーヒーゼリーのレシピ
※厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」及び文部科学省「食品成分データベース」より30～49歳女性の1日の推奨値または目安値を100％とし一人分材料にて摂れるミネラルの推定値を算出
材料（1人分）
粉寒天・・・小さじ1（2g）
水・・・600ml
有機てんさい糖・・・大さじ5（100ｇ）
有機インスタントコーヒー（カフェインレスコーヒーでも可）・・・10ｇ
生クリーム・・・お好み量
メープルシロップ・・・お好み量
作り方
１．水・粉寒天を小さな鍋にいれ中火ににかける。2～3分ほど混ぜる。
２．てんさい糖を入れとけたら、インスタントコーヒーを加える。人に立ちしたら火を止め、粗熱を取る。
３．グラスもしくは耐熱皿に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
4．生クリーム・メープルシロップを混ぜ、コーヒーゼリーにかける。
今回使用した商品のご紹介
ポラン広場 生クリーム
