レモンとミントのクリームパスタのレシピ
レシピ
レモンとミントのクリームパスタのレシピ
※厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」及び文部科学省「食品成分データベース」より30～49歳女性の1日の推奨値または目安値を100％とし一人分材料にて摂れるミネラルの推定値を算出
材料（1人分）
オーガニックスパゲティー・・・１4０ｇ
レモン輪切り・・・４枚
パセリ・・・大さじ２
ミント・・・８枚
パルメザンチーズ・・・大さじ４
生クリーム・・・４００ｃｃ
塩・胡椒・・・適量
作り方
１．たっぷりの水（分量外）をいれて沸かし塩を水の量の２％いれる。パセリ、ミントはみじん切りにする。
２．フライパンに生クリームを温め、パルメザンチーズを溶かしいれ火を止める。
３．パスタを表示時間１分前に茹でて2に入れ、熱しレモン、パセリ、ミントを加えて混ぜる。
塩・胡椒で味を調えたら出来上がり。
今回使用した商品のご紹介
ポラン広場 生クリーム
